Avril Gau begann ihre Designkarriere in den 80er Jahren bei Robert Clergerie und wechselte später zu Chanel. 2002 brachte sie nach diversen Kooperationen mit anderen Schuhmarken ihre eigene Kollektion heraus. Die gleichnamige Marke bietet alles von Pumps bis Stiefeln. Unter der Marke Avril Paris designt Avril außerdem erschwinglichere Schuhe (z. B. sportliche Boots für den Winter), sowie Taschen und Kleinlederwaren. Der Stil ihrer Kollektionen ist klassisch mit einem kleinen verrückten, delikaten und subtilen Touch.